మీ థాంక్స్ గివింగ్ మిగిలిపోయిన వస్తువులను తవ్వే ముందు మీరు రెండుసార్లు ఆలోచించవచ్చు.
ప్రసిద్ధ సెలవు వంటకాలు మీ ఫ్రిజ్‌లో ఎంతకాలం ఉంటాయో తెలుసుకోవడానికి హెల్త్ అండ్ కమ్యూనిటీ సర్వీసెస్ ఒక ఉపయోగకరమైన గైడ్‌ను విడుదల చేసింది. కొన్ని వస్తువులు ఇప్పటికే చెడిపోయి ఉండవచ్చు.
చార్ట్ ప్రకారం, థాంక్స్ గివింగ్ డేలో ప్రధానమైన టర్కీ ఇప్పటికే చెడిపోయింది. మెత్తని బంగాళాదుంపలు మరియు అవును, ఈ వారాంతం తర్వాత మీ గ్రేవీ కూడా చెడిపోయి ఉండవచ్చు.
ఈ ఆహారాలను తినడం వల్ల వాంతులు మరియు విరేచనాలు వంటి లక్షణాలు కనిపించే ఆహారం ద్వారా వచ్చే అనారోగ్యం వచ్చే అవకాశం ఉంది. ఆహారాన్ని ఎంతసేపు నిల్వ చేశారనేది ఒక ముఖ్యమైన అంశం అయినప్పటికీ, మీరు మీ ఆహారాన్ని ఎలా నిల్వ చేసుకుంటారనేది చాలా ముఖ్యమైనదని ఆరోగ్య అధికారులు అంటున్నారు.
ఆహారం కలుషితమయ్యే ప్రమాదాన్ని తగ్గించడానికి ఉత్తమ మార్గం దానిని వీలైనంత త్వరగా చల్లబరచడమేనని ఆయన అన్నారు.
"మనం ప్రజలకు చెప్పే అత్యుత్తమమైన విషయం ఏమిటంటే దానిని ఫ్రీజర్‌లో పెట్టడమే" అని పోల్స్ అన్నారు. "మీరు దానిని స్తంభింపజేయబోకపోతే, కనీసం కొన్ని గంటలపాటు అక్కడే ఉంచి, ఆపై మీ ఫ్రిజ్‌లోకి తరలించండి."
ఆ మిగిలిపోయిన వాటిని గడ్డకట్టడం వల్ల వాటి జీవితకాలం చాలా వారాలు, నెలలు కూడా పొడిగించవచ్చు. తిన్న తర్వాత ఎక్కువసేపు ఆహారాన్ని బయట ఉంచడం వల్ల అనారోగ్యానికి గురయ్యే అవకాశం పెరుగుతుందని పోల్స్ కూడా చెప్పారు.
"నేను అరగంట కన్నా ఎక్కువసేపు ఆహారాన్ని బయట ఉంచను, బహుశా ఒక గంట కూడా కాదు" అని అతను చెప్పాడు.
ఈ చిట్కాలు మీ థాంక్స్ గివింగ్ మిగిలిపోయిన వస్తువులకు సకాలంలో సరిపోకపోవచ్చు, కానీ క్రిస్మస్ సమీపిస్తున్న కొద్దీ ఎక్కువ మంది వీటిని పరిశీలిస్తారని పోల్స్ ఆశిస్తున్నారు.
మీరు ఇంకా మీ ఫ్రిజ్‌లో మిగిలిపోయిన వాటిని తినాలని ఆలోచిస్తుంటే, అనారోగ్యానికి గురయ్యే ప్రమాదాన్ని తగ్గించడానికి వాటిని వేడి చేయడానికి ప్రయత్నించమని పోల్స్ మీకు సలహా ఇస్తున్నారు. మీ దగ్గర ఫుడ్ థర్మామీటర్ ఉంటే, మీరు దానిని కనీసం 165 డిగ్రీల వరకు పెంచాలనుకుంటారు.
మీకు అనారోగ్యంగా అనిపించడం ప్రారంభిస్తే, చెక్ అవుట్ చేసుకోవడానికి మీ రెగ్యులర్ హెల్త్‌కేర్ ప్రొవైడర్‌ను సంప్రదించాలని పోల్స్ చెప్పారు.
పోస్ట్ సమయం: నవంబర్-30-2022